Au cœur de Dijon, dans l’écrin d’élégance du Grand Hôtel La Cloche, établissement cinq étoiles dont le prestige traverse les siècles depuis 1424, chaque pause gourmande se transforme en véritable cérémonie des sens.
Laissez-vous séduire par notre dernière création pâtissière, pensée avec soin par nos artisans du goût : le Flan Cookie aux noix de pécan, ganache chocolat amer et glace chocolat-pécan. Une œuvre gustative qui marie la douceur caramélisée des noix de pécan à l’intensité noble d’une ganache au chocolat amer, sublimée par une glace onctueuse aux accents boisés et gourmands. Chaque bouchée est une invitation au voyage, entre textures contrastées et saveurs profondes, révélant tout le savoir-faire de notre brigade.
Que vous soyez amateur de café pur ou adepte des plaisirs sucrés, cette création saura faire vaciller vos plus fermes résolutions. Car chez La Cloche, la gourmandise est une vertu que l’on cultive avec raffinement.
Notre bar d’exception, cadre intimiste où se mêlent boiseries centenaires et atmosphère feutrée, vous accueille pour cette pause d’exception de 12h à 14h et de 19h à 22h.
Offrez-vous un moment hors du temps au Grand Hôtel La Cloche et laissez-vous envelopper par l’excellence bourguignonne. Réservez votre table ou rejoignez-nous directement au bar pour vivre une expérience gourmande inoubliable, à la hauteur d’un hôtel qui a traversé les âges en cultivant l’art de recevoir.
