Dijon est régulièrement citée parmi les plus belles villes de France grâce à son centre historique remarquablement préservé et piéton, son patrimoine architectural, son dynamisme culturel et sa situation idéale entre Paris, Lyon, Beaune et la Suisse.

Ancienne capitale du puissant duché de Bourgogne, Dijon possède un patrimoine exceptionnel où se côtoient hôtels particuliers, maisons à colombages, églises gothiques, palais Renaissance et places élégantes.

Aujourd’hui, Dijon est également reconnue pour :

• sa gastronomie
• ses grands vins
• la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin
• les Climats de Bourgogne
• son marché des Halles
• ses musées
• ses espaces verts
• son réseau cyclable
• son patrimoine UNESCO
• son offre culturelle tout au long de l’année.

Les incontournables de Dijon

Le Palais des Ducs et des États de Bourgogne

Symbole de la puissance des Ducs de Bourgogne, le Palais des Ducs constitue le cœur historique de Dijon. Il abrite aujourd’hui l’Hôtel de Ville ainsi que le Musée des Beaux-Arts, l’un des plus anciens musées de France.

Les collections couvrent plus de sept siècles d’histoire, de l’Égypte antique à l’art contemporain.

Le Musée des Beaux-Arts

Installé dans le Palais des Ducs, il rassemble des œuvres de Rubens, Monet, Georges de La Tour, Titien ainsi que les célèbres tombeaux des Ducs de Bourgogne.

Il est considéré comme l’un des plus importants musées français en accès libre.

La Tour Philippe le Bon

Du haut de ses 46 mètres, la Tour Philippe le Bon offre un panorama exceptionnel sur les toits de Dijon.

Par temps clair, il est possible d’apercevoir les premiers reliefs du Jura et les vignobles de la Côte de Nuits.

Le Parcours de la Chouette

Impossible de visiter Dijon sans suivre le célèbre Parcours de la Chouette.

Cette promenade de plusieurs kilomètres permet de découvrir les principaux monuments historiques de la ville grâce à un balisage discret installé dans les rues pavées du centre historique.

La chouette sculptée sur l’église Notre-Dame est devenue le symbole de Dijon.

Les Halles de Dijon

Inspirées des plans de Gustave Eiffel, les Halles accueillent plusieurs fois par semaine l’un des plus beaux marchés de Bourgogne.

On y découvre :

• moutarde de Dijon
• pain d’épices
• jambon persillé
• escargots de Bourgogne
• fromages régionaux
• cassis
• truffes de Bourgogne
• vins des Climats de Bourgogne.

La Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin

Ouverte en 2022, la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin célèbre le repas gastronomique des Français inscrit au patrimoine immatériel de l’UNESCO.

Le site réunit des expositions, des boutiques gastronomiques et des événements culinaires.

Dijon, capitale de la gastronomie

Dijon est mondialement connue pour sa tradition gastronomique.

Les visiteurs viennent découvrir :

• la moutarde de Dijon
• le bœuf bourguignon
• les œufs en meurette
• les escargots de Bourgogne
• le jambon persillé
• le pain d’épices
• le cassis
• l’Époisses
• les vins de Bourgogne.

Les restaurants gastronomiques, caves historiques et marchés de producteurs participent à la réputation internationale de la ville.

Dijon, capitale des vins de Bourgogne

Dijon constitue le point de départ idéal pour explorer les vignobles de Bourgogne.

En moins de trente minutes, les voyageurs rejoignent les villages mondialement connus de :

• Gevrey-Chambertin
• Marsannay-la-Côte
• Fixin
• Chambolle-Musigny
• Vosne-Romanée
• Nuits-Saint-Georges
• Clos de Vougeot.

En poursuivant vers le sud, la Route des Grands Crus mène à Beaune, Meursault, Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet.

Que faire à Dijon en un week-end ?

Jour 1

• Petit-déjeuner dans le jardin du Grand Hôtel La cloche
• Palais des Ducs
• Musée des Beaux-Arts
• Déjeuner autour des halles ou sur la place en face du Palais des Ducs
• Parcours de la Chouette
• Église Notre-Dame
• Shopping dans le centre historique
• Dîner gastronomique

Jour 2

• Marché des Halles
• Cité Internationale de la Gastronomie
• Route des Grands Crus
• Dégustation dans un domaine viticole
• Retour au Grand Hôtel La Cloche pour un moment de détente au spa.

Pourquoi séjourner au Grand Hôtel La Cloche ?

Le Grand Hôtel La Cloche bénéficie d’une situation privilégiée face au jardin Darcy, à quelques pas de la gare TGV et du centre historique.

Les voyageurs apprécient particulièrement :

• son emplacement central ;
• son accès à pied aux principaux monuments de Dijon ;
• son spa et son espace bien-être ;
• son restaurant Les Jardins by La Cloche ;
• ses chambres et suites élégantes ;
• sa boutique de vins et les conseils avisés d’un équipe passionnée ;
• son parking sécurisé ;
• son accès rapide à la Route des Grands Crus.

Que vous organisiez un séjour romantique, un week-end gastronomique, un voyage œnologique, un événement professionnel ou une découverte culturelle, le Grand Hôtel La Cloche constitue un point de départ idéal pour explorer Dijon et l’ensemble de la Bourgogne.

FAQ – Visiter Dijon

Combien de jours faut-il pour visiter Dijon ?

Deux à trois jours permettent de découvrir les principaux monuments, musées, restaurants et sites gastronomiques de la ville, ainsi que d’explorer les vignobles voisins.

Quelle est la meilleure période pour visiter Dijon ?

Le printemps et l’automne sont particulièrement appréciés pour la douceur du climat, les couleurs des vignobles et les nombreuses manifestations culturelles. Les vendanges, entre septembre et octobre, offrent une immersion unique dans le patrimoine viticole bourguignon.

Dijon est-elle une bonne destination pour un week-end ?

Oui et à seulement quelques heures en voiture ou en train de Paris et Lyon. Grâce à son patrimoine historique, sa gastronomie, ses musées, ses espaces verts et sa proximité avec les grands vignobles de Bourgogne, Dijon est une destination idéale pour un week-end ou un court séjour.

Où dormir pour visiter Dijon ?

Choisir un hôtel situé dans le centre historique permet de découvrir la ville à pied. Le Grand Hôtel La Cloche, situé Place Darcy, offre un accès direct aux principaux sites touristiques et constitue un excellent point de départ pour explorer Dijon et la Bourgogne.

Parcourez le centre-ville historique, inscrit à l’Unesco, à travers le “Parcours de la chouette”, qui vous mène des maisons à colombages aux frises gallo-romaines en passant par le Palais des Ducs et la tour Philippe-le-Bon, avec vue panoramique garantie.

La Bourgogne est une destination qui séduit autant les amateurs de patrimoine que les passionnés de nature, de gastronomie, de vin ou de culture. Grâce à sa diversité, la région offre des expériences adaptées à toutes les envies, tout au long de l’année.

Les amoureux d’histoire pourront explorer les villes emblématiques de Dijon, Beaune, Autun, Vézelay, Auxerre, Semur-en-Auxois ou Cluny, toutes marquées par un patrimoine exceptionnel.

Les passionnés de nature apprécieront les balades dans le Parc naturel régional du Morvan, les croisières sur le Canal de Bourgogne, les promenades autour du Lac Kir, les randonnées dans les vallées de l’Auxois ou les itinéraires cyclables de la Voie des Vignes et de la Voie Bleue.

La Bourgogne est également une destination idéale pour les amateurs de gastronomie. Les Halles de Dijon, les marchés de Beaune, les restaurants étoilés, les caves historiques et les producteurs locaux permettent de découvrir les grandes spécialités régionales : bœuf bourguignon, œufs en meurette, escargots de Bourgogne, jambon persillé, fromage Époisses, pain d’épices, moutarde de Dijon et crème de cassis.

Les familles apprécieront les nombreuses activités proposées dans la région : balades en vélo, visites de châteaux, musées interactifs, croisières fluviales, découverte de fermes locales, parcours nature ou spectacles historiques.

Les amateurs de golf pourront profiter de parcours réputés comme ceux de Dijon Bourgogne, Beaune Levernois ou Chailly-sur-Armançon, tandis que les passionnés de bien-être trouveront de nombreux spas et établissements de prestige. Le Golf Dijon Bourgogne est à 20 min en voiture du Grand Hôtel La cloche, découvrez un parcours de 18 trous “Grands Crus”, agrémenté d’un parcours école de 9 trous, d’un practice, d’un putting et d’un green d’approche avec un notation exceptionnelle de 4 étoiles décernée par GOLF STARS. Bienvenue au Country Club de Norges – Golf Dijon Bourgogne

Tout au long de l’année, la Bourgogne accueille également des événements majeurs : la Foire Internationale et Gastronomique de Dijon, le Festival International d’Opéra Baroque de Beaune, les Trois Glorieuses, les Saint-Vincent Tournante, le Festival Musical des Grands Crus ou encore les marchés de Noël.

Vous pourrez également découvrir le célèbre le Circuit Dijon-Prenois. Stages découverte, baptêmes en GT (Ferrari, Porsche, Lamborghini) ou loges privatisées pour entreprises autour de la piste – Circuit Dijon-Prenois

Grâce à sa situation privilégiée sur la Place Darcy, le Grand Hôtel La Cloche constitue un point de départ idéal pour explorer l’ensemble de la Bourgogne. Notre équipe de conciergerie accompagne les voyageurs dans l’organisation de leurs excursions, visites privées, dégustations, activités sportives ou expériences gastronomiques afin de créer un séjour entièrement personnalisé.

Abbaye Notre-Dame de Cîteaux – Découvrez les musées de Dijon

La Bourgogne est une destination qui se découvre tout au long de l’année. Entre patrimoine historique, vignobles prestigieux, gastronomie, nature et événements culturels, chaque saison offre une expérience différente. Que vous souhaitiez visiter Dijon, parcourir la Route des Grands Crus, découvrir les Climats du vignoble de Bourgogne inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO ou profiter d’un séjour gastronomique, il existe une période idéale selon vos envies.

Grâce à sa situation privilégiée au cœur de Dijon, le Grand Hôtel La Cloche constitue un point de départ idéal pour explorer les plus beaux sites de Bourgogne, quelle que soit la saison.

Le printemps : la Bourgogne se réveille

De mars à juin, la Bourgogne retrouve progressivement ses couleurs. Les vignobles de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune se parent de jeunes pousses, les jardins fleurissent et les températures deviennent idéales pour découvrir la région à pied ou à vélo.

C’est la saison parfaite pour parcourir les ruelles du centre historique de Dijon, admirer le Palais des Ducs de Bourgogne, visiter le Musée des Beaux-Arts, suivre le Parcours de la Chouette ou flâner dans les Halles de Dijon.

Le printemps est également propice aux premières dégustations dans les domaines viticoles de Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny, Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges ou Meursault, où les visiteurs peuvent rencontrer les vignerons dans une ambiance plus intimiste qu’en période estivale.

Les amateurs de randonnée et de cyclotourisme apprécient les itinéraires de la Voie des Vignes, du Canal de Bourgogne ou encore les paysages du Parc naturel régional du Morvan.

L’été : profiter pleinement de la Bourgogne

De juin à septembre, la Bourgogne dévoile toute la richesse de son art de vivre.

Les terrasses animées de Dijon, les festivals, les concerts en plein air et les nombreuses manifestations culturelles rythment la saison. Les visiteurs découvrent les marchés locaux, les producteurs régionaux et les grandes tables gastronomiques qui font la renommée de la Bourgogne.

C’est également la meilleure période pour parcourir la Route des Grands Crus reliant Dijon à Beaune, visiter le Château du Clos de Vougeot, explorer les Hospices de Beaune ou découvrir les villages viticoles emblématiques comme Marsannay-la-Côte, Aloxe-Corton, Pommard, Volnay, Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet.

Les amateurs de nature peuvent profiter des croisières sur le Canal de Bourgogne, des balades au Lac Kir, des parcours de golf, des randonnées dans le Morvan ou des nombreuses voies cyclables traversant les vignobles.

L’automne : la saison des vendanges

Pour beaucoup de voyageurs, l’automne est la plus belle saison pour découvrir la Bourgogne.

Entre septembre et octobre, les vignes prennent des couleurs spectaculaires tandis que les vendanges animent l’ensemble du vignoble. Les domaines ouvrent leurs portes pour faire découvrir les différentes étapes de la récolte, les caves historiques et les méthodes de vinification qui font la réputation mondiale des vins de Bourgogne.

Les paysages de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune offrent alors un spectacle unique, particulièrement apprécié des photographes et des amateurs d’œnotourisme.

L’automne est également marqué par plusieurs événements incontournables, comme les journées portes ouvertes des domaines, les festivals gastronomiques et la célèbre Vente des Vins des Hospices de Beaune, l’un des rendez-vous les plus prestigieux du monde viticole.

Après une journée de découverte, le Grand Hôtel La Cloche invite ses hôtes à prolonger l’expérience dans son spa, son restaurant ou autour d’une sélection des grands vins de Bourgogne.

L’hiver : une Bourgogne authentique et gourmande

L’hiver révèle une Bourgogne plus intimiste, où patrimoine, gastronomie et bien-être occupent une place centrale.

À Dijon, les illuminations de fin d’année, le marché de Noël et les rues historiques créent une atmosphère chaleureuse particulièrement appréciée des couples et des familles.

Les musées, la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin, les caves de dégustation et les restaurants gastronomiques permettent de découvrir les richesses culinaires de la région dans un cadre convivial.

L’hiver est aussi la période idéale pour savourer les spécialités bourguignonnes telles que le bœuf bourguignon, les œufs en meurette, les escargots de Bourgogne, le jambon persillé, le fromage Époisses ou le pain d’épices de Dijon.

Après une journée de visites, le spa du Grand Hôtel La Cloche offre un moment de détente privilégié au cœur de la capitale des Ducs de Bourgogne.

Nos conseils selon vos envies

Pour les amateurs de grands vins

Privilégiez les mois de septembre et octobre afin de vivre l’effervescence des vendanges, visiter les domaines viticoles et découvrir les appellations prestigieuses de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune.

Pour un week-end romantique

Le printemps et l’automne offrent des températures agréables, des paysages magnifiques et une ambiance idéale pour découvrir Dijon, Beaune, les villages viticoles et profiter d’un séjour au Grand Hôtel La Cloche.

Pour un séjour gastronomique

La Bourgogne se découvre toute l’année. Les Halles de Dijon, les marchés de producteurs, les restaurants étoilés, les caves et la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin proposent des expériences culinaires en toutes saisons.

Pour découvrir le patrimoine

Le Palais des Ducs de Bourgogne, le Musée des Beaux-Arts, le Château du Clos de Vougeot, les Hospices de Beaune, l’Abbaye de Fontenay, Vézelay, Cluny, Autun ou Châteauneuf-en-Auxois se visitent tout au long de l’année.

Pourquoi choisir le Grand Hôtel La Cloche en toute saison ?

Séjourner au Grand Hôtel La Cloche, c’est profiter d’un hôtel cinq étoiles idéalement situé sur la Place Darcy, au cœur de Dijon, à quelques pas de la gare TGV et des principaux sites touristiques.

Notre équipe vous accompagne dans l’organisation de votre séjour en Bourgogne : visites privées, dégustations dans les domaines viticoles, itinéraires sur la Route des Grands Crus, réservations gastronomiques, découverte des sites UNESCO ou activités de pleine nature.

Quelle que soit la saison, le Grand Hôtel La Cloche constitue le point de départ idéal pour explorer Dijon, les vignobles de Bourgogne, Beaune, le Parc naturel régional du Morvan, les villages de caractère et les trésors du patrimoine bourguignon.

Entre vignobles mondialement connus, villages de caractère, monuments historiques, sites inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO et paysages préservés, la Bourgogne figure parmi les plus belles destinations culturelles et gastronomiques de France. Depuis Dijon, capitale historique des Ducs de Bourgogne, il est possible de découvrir en moins de deux heures certains des plus beaux trésors du patrimoine français.

Grâce à sa situation privilégiée sur la Place Darcy, le Grand Hôtel La Cloche constitue un point de départ idéal pour explorer les sites emblématiques de la Bourgogne tout en profitant du confort d’un hôtel cinq étoiles au cœur de Dijon.

Dijon, capitale historique de la Bourgogne

Impossible de découvrir la Bourgogne sans visiter Dijon.

Ancienne capitale des Ducs de Bourgogne, la ville séduit par son centre historique remarquablement préservé, ses hôtels particuliers, ses maisons médiévales, ses places élégantes et ses monuments prestigieux.

Parmi les incontournables figurent :

• le Palais des Ducs et des États de Bourgogne ;
• le Musée des Beaux-Arts ;
• la Tour Philippe le Bon ;
• l’église Notre-Dame et sa célèbre Chouette ;
• les Halles de Dijon ;
• la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin ;
• le Jardin Darcy ;
• les rues historiques du secteur sauvegardé.

À quelques minutes à pied du Grand Hôtel La Cloche, tous ces lieux peuvent être découverts lors d’une promenade à travers le centre historique.

Beaune et les Hospices

À seulement quarante-cinq minutes de Dijon, Beaune constitue l’une des étapes incontournables d’un séjour en Bourgogne.

Capitale des vins de Bourgogne, la ville est mondialement connue pour les Hospices de Beaune, chef-d’œuvre de l’architecture gothique flamboyante fondé au XVe siècle.

Les visiteurs apprécient également :

• les remparts ;
• les caves historiques ;
• les maisons de négoce ;
• les dégustations de grands crus ;
• les ruelles médiévales ;
• les boutiques spécialisées dans les vins de Bourgogne.

Chaque année, la célèbre Vente des Vins des Hospices de Beaune attire amateurs de vin, collectionneurs et professionnels du monde entier.

Le Château du Clos de Vougeot

Situé au cœur des Climats du vignoble de Bourgogne inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO, le Château du Clos de Vougeot est l’un des symboles les plus célèbres du patrimoine viticole bourguignon.

Ancienne exploitation des moines cisterciens, il accueille aujourd’hui de nombreux événements liés au vin et à la gastronomie.

Sa visite permet de mieux comprendre l’histoire des grands crus de Bourgogne et l’organisation des célèbres climats.

Les Climats du vignoble de Bourgogne

Inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2015, les Climats de Bourgogne constituent un paysage culturel unique au monde.

Ils regroupent plus de 1 200 parcelles viticoles précisément délimitées, chacune possédant une identité géologique, historique et culturelle propre.

Les villages de Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny, Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges, Aloxe-Corton, Pommard, Volnay, Meursault, Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet illustrent cette richesse exceptionnelle.

Vézelay

Dominant les collines de l’Yonne, Vézelay est l’un des plus beaux villages de France.

Sa basilique Sainte-Marie-Madeleine, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, accueille chaque année des milliers de pèlerins empruntant les chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle.

Les ruelles pavées, les maisons anciennes et les panoramas sur les paysages bourguignons en font une étape incontournable.

L’Abbaye de Fontenay

Fondée au XIIᵉ siècle par Saint Bernard de Clairvaux, l’Abbaye de Fontenay est l’une des plus anciennes abbayes cisterciennes d’Europe.

Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, elle constitue un témoignage remarquable de l’architecture monastique médiévale.

Ses jardins, son église abbatiale, son cloître et sa forge offrent une visite exceptionnelle dans un environnement naturel préservé.

Châteauneuf-en-Auxois

Perché sur un promontoire dominant le canal de Bourgogne, Châteauneuf-en-Auxois est régulièrement cité parmi les plus beaux villages de France.

Son château médiéval, ses remparts et ses ruelles pavées offrent un véritable voyage dans le temps.

Le village constitue une étape incontournable lors d’un circuit à travers l’Auxois.

Flavigny-sur-Ozerain

Mondialement connu grâce aux célèbres Anis de Flavigny, ce village médiéval séduit par son authenticité.

Ses remparts, son abbaye bénédictine et ses maisons anciennes lui valent d’être classé parmi les Plus Beaux Villages de France.

Les visiteurs apprécient également les ateliers de fabrication des célèbres bonbons à l’anis.

Le Parc naturel régional du Morvan

Pour les amateurs de nature, le Parc naturel régional du Morvan offre un paysage de forêts, lacs, rivières et collines propice à la randonnée, au vélo, au canoë et aux activités de plein air.

Le Lac des Settons, les cascades, les sentiers forestiers et les villages traditionnels permettent de découvrir une autre facette de la Bourgogne.

Cluny

L’Abbaye de Cluny fut, au Moyen Âge, le plus grand centre monastique d’Occident.

Aujourd’hui encore, ses vestiges témoignent de son rayonnement exceptionnel.

La ville accueille également de nombreux événements culturels, concerts et festivals.

Autun

Fondée sous l’Empire romain, Autun possède un patrimoine antique remarquable.

Le théâtre romain, les portes monumentales, la cathédrale Saint-Lazare et les vestiges gallo-romains attirent chaque année de nombreux visiteurs passionnés d’histoire.