MENU DES JARDINS  

(servi toute la semaine au déjeuner et au dîner, sauf le dimanche midi)

39€
Une entrée + Un plat + Un dessert et Café

55€

Avec un verre de Chardonnay et un verre de Bourgogne Vieilles Vignes de Pinot Noir

 

Mise en bouche

Thon rouge façon tataki / déclinaison de carottes / bouillon thaï

ou

Ecrasé de potimarron aux épices douces / crème de Bresse / Œuf 64° / tuile de Comté

 

Médaillon de saumon / crème de langoustines / choux fleurs rôti au curry / condiments mangue coriandre

ou

Paleron de bœuf confit / crapiaux Morvandiaux / marrons / champignons eryngii / réduction de vin rouge  

 

Sélection de trois fromages affinés

ou

Poire confite / praliné sarrasin / biscuit noisette / sorbet poire

 

Café et Mignardises

 

Les Jardins by La Cloche

 

Les Jardins by La Cloche

Formule affaire

(servi uniquement le midi du lundi au vendredi)
30€
Un plat + Un dessert et Café

 

Mise en bouche

 

Thon rouge façon tataki / déclinaison de carottes / bouillon thaï

Ou

Ecrasé de potimarron aux épices douces / crème de Bresse / Œuf 64° / tuile de Comté

Ou 

Médaillon de saumon / crème de langoustines / choux fleurs rôti au curry / condiments mangue coriandre

Ou

Paleron de bœuf confit / crapiaux Morvandiaux / marrons / champignons eryngii / réduction de vin rouge

 

 

Sélection de trois fromages affinés

Ou

Poire confite / praliné sarrasin / biscuit noisette / sorbet poire

Ou

Café gourmand

 

Café & Mignardises