MENU DES JARDINS
(servi toute la semaine au déjeuner et au dîner, sauf le dimanche midi)
38€
Une entrée + Un plat + Un dessert et Café
Entrées
Poisson du moment / escargots de Bourgogne en persillade / polenta croustillante
Ou
Paleron de veau cuit lentement / crème de Cidre / salsifis braisés / coing rôti
Ou
Houmous de lentilles / haddock / pointe d'endive / huile d'agrumes
Plats
Poisson du moment / escargots de Bourgogne en persillade / polenta croustillante
Ou
Paleron de veau cuit lentement / crème de Cidre / salsifis braisés / coing rôti
Ou
Houmous de lentilles / haddock / pointe d'endive / huile d'agrumes
Desserts
Assortiment de fromages
Ou
Sablé breton / guimauve givrée pamplemousse / crémeux ivoire / fraîcheur Matcha
Ou
Café gourmand
Formule affaire
(servi uniquement le midi du lundi au vendredi)
29€
Un plat + Un dessert et Café
Plats
Poisson du moment / escargots de Bourgogne en persillade / polenta croustillante
Ou
Paleron de veau cuit lentement / crème de Cidre / salsifis braisés / coing rôti
Ou
Houmous de lentilles / haddock / pointe d'endive / huile d'agrumes
Desserts
Assortiment de fromages
Ou
Sablé breton / guimauve givrée pamplemousse / crémeux ivoire / fraîcheur Matcha
Ou
Café gourmand
