MENU by la cloche
42 euros
58 euros avec un verre de vin de Chardonnay et un verre de Bourgogne Pinot Noir
Mise en bouche
Céviche de dorade aux agrumes / rémoulade de céleri au raifort
Ou
Jambon persillé "Médaillé d'or" d'Arc sur Tille
Dos de cabillaud / curry vert / chou-rave / aubergine grillée / granny smith
Ou
Effiloché d'agneau / potimarron rôti / labneh aux herbes / olives noires
Sélection de trois fromages affinés
Ou
Crème brûlée de maïs / mousse popcorn / biscuit semoule de maïs / glace popcorn
Mignardises
Menu affaire
32 euros
Servi uniquement au déjeuner du lundi au vendredi
Mise en bouche
Dos de cabillaud / curry vert / chou-rave / aubergine grillée / granny Smith
Ou
Effiloché d'agneau / potimarron rôti / labneh aux herbes / olives noires
Sélection de trois fromages affinés
Ou
Crème brulée de maïs / mousse popcorn / biscuit semoule de maïs / glace popcorn
Mignardises
